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サロンゴカフェ(365カフェ)は、東京都中央区日本橋人形町1-8-2、谷津ビル1Fにあるライブカフェ・バーです。店主催のプロミュージシャンのライブに加え、アマチュアのブッキングライブ、オープンマイク、DJイベントを開催しています。店全体を借りるライブやパーティーのほか、展覧会、講演会、上映会、教室、セミナーの利用も案内しています。 通常の総席数はカウンター三席を含む二十一席で、ライブ時の基本配置はカウンター席を使わない十八席です。利用最大人数は着席二十四人、立食三十人とされ、用途に応じて席の配置を相談できます。公開平面図では入口側にステージとアンプ・機材棚、中央にテーブルとベンチシート、奥にカウンター、厨房、WCを配置。十八人で使う基本セッティングの一例として紹介されています。 店内写真には、木目のテーブルと床、色や形が異なるスツール、ボトルを並べたカウンターが写っています。壁には音楽のポスターやサインがあり、演奏スペースには電子ピアノ、アコースティックギター、譜面台、アンプを配置しています。青い入口扉の外側には「365」の数字を縦に並べた看板があり、客席と演奏スペースが同じ室内にまとまった店舗です。 店をまるごと借りる「箱貸し」では、17~23時の料金が月~木曜日38,000円、金曜日・祝前日48,000円、土日祝58,000円です。土日祝は11~15時38,000円、終日78,000円の枠も掲載され、前倒し・延長は一時間7,700円。いずれも税込で、店内の楽器と音響機材、音響オペレーションを含みます。飲食代は含まれず、来場者は一杯以上のドリンク注文が必要です。当日の来場受付は主催者側が担当します。 楽器・機材には八十八鍵のYAMAHA CP-33、アコースティックギター、エレキベース、カホン、ギター用Roland BC30とベース用Marshall MiniAmpを掲載しています。ミキサーは十六チャンネル、マイクはSM58四本とSM57二本、ARCO製カホン用マイクなど。モニタースピーカーは二系統・三台、DIは五台、譜面台は三台です。貸切演奏は基本的にアコースティックな音量とし、ドラムセットの持ち込みは原則不可、キーボードの持ち込みは事前相談となります。 ライブ配信は箱貸しの追加オプションとして、一式30,000円で二時間までのプランがあります。四台のカメラを使用し、主催者はノートパソコン一台と配信用アカウントを用意します。案内される配信先はYouTubeまたはツイキャスで、ツイキャスは無料・有料の視聴方式を選べます。来場型ライブとは別に、配信の実施内容を相談できる仕組みです。 少人数の貸切パーティーは二時間三十分のプランで、三十種類以上の飲み放題付きです。飲み放題のラストオーダーは最初のドリンク提供から二時間。料理はおつまみ中心のAと、食事を中心に六品程度を用意するBがあり、Bの前菜は一人ずつ、ほかは大皿で提供すると案内されています。このプランで楽器と音響を使う場合は、オペレーター付き22,000円の追加項目となり、搬入・セッティング・サウンドチェック用の一時間の前倒し利用を含みます。 オープンマイクは初心者やブランクのある演奏者、見学だけの参加も受け付けています。2026年10月5日の公式案内では、定例は水曜19~22時で、出演は一ドリンク付き3,000円、見学は一ドリンク付き2,000円です。予約制・定員制で、通常は一組につき転換込み十分のステージを二回行います。進行は当日の状況で変更される場合があり、昼開催や特定のテーマを設けた回は個別に日程・条件を告知しています。 夜の食事には、主菜と付け合わせ二種、サラダなどを組み合わせた日替わりおまかせご飯プレートがあります。メニュー例として、煮込みハンバーグ、豚ロースしょうが焼き、合挽き肉と茄子のトマト煮「ムサカ」、オリーブの薄焼きピザ、ガーリックフライドチキン、自家製ピクルスを掲載しています。飲み物はハートランド、赤・白ワイン、スパークリングワイン、ウイスキー、カクテル、日本酒、芋・麦焼酎や泡盛、ソフトドリンクなどです。 ランチは、ご飯に日替わりのおかずを載せる弁当形式です。四種類のおかずから二品、三品、または四品全部を選ぶ方式で、店内飲食とテイクアウトに対応。スープやパクチーなど日替わりの追加品もあり、その日の献立とともに公式ブログに掲載しています。デリバリーも案内していますが、料金は店頭とは別の設定です。通常のランチと夜のバー営業、ライブや貸切の営業予定はそれぞれ異なり、イベントの情報はブログとカレンダーで確認できます。
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