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A to Z cafeは、東京都港区南青山5-8-3、equboビル五階にあるカフェです。東京メトロ表参道駅の改札口から徒歩五分、地下通路のB1地上出口からは徒歩三分と案内しています。五階へはエレベーターで上がります。白を基調とする店内には大きな窓があり、東京の高層ビル群を望む空間です。屋上にもテラス席を設け、南青山の夜景を楽しむ場所として公式サイトで紹介しています。 座席はテーブル席、ソファー席、カウンター、テラス席があり、総席数は九十八席です。店内は全席禁煙で、喫煙ブースは設けていません。個室もなく、店内の席や屋上の席を使う構成です。公式の店内写真には、黒い板張りに白い窓枠を合わせた、小屋のような造作が写っています。その周りに角形のテーブルと木の背もたれの椅子を置き、天井は白い配管や梁が見える仕上げです。ソファー席の写真は、白い板壁と木の骨組みを組み合わせたコーナーで、黒や茶系の座面を持つ木肘のソファー、低いテーブル、ガラス扉付きの棚が見られます。屋上の写真では板張りの床に角形テーブルを配置し、青や緑、オレンジ色の椅子を合わせています。各テーブルには小型の照明が置かれ、外周にも明かりを設けた夜の席の様子を公開しています。 食事の中心となるデリランチは、選べるメインに四品のサイドディッシュ、ご飯、スープ、飲み物を組み合わせるセットです。公式掲載のランチメニューでは、メインを六種類から選び、いずれも税込1,500円としています。すべてのランチにフリードリンクが付き、同じカップを使っておかわりできる案内です。 ランチのご飯は、黒米、玄米、白米をブレンドして炊いた雑穀米です。米は国産を使うと明記しています。スープは鶏のだしに生姜をきかせた白いスープで、豆腐を入れています。 メインの鶏料理には三種類あります。バジルトマト煮は、グリルチキンにトマトとバジルのソースを合わせるものです。鶏もも肉の黒胡椒揚げには、酢をベースにした自家製のたれを使い、黒胡椒とラー油を加えています。若鶏と彩り野菜の甘酢あんかけは、鶏と野菜に甘酢あんを合わせる料理です。 魚介を使うメインは、ずわいがにのクリームコロッケにデミグラスソースを添えるものと、サーモンとハーブマッシュポテトの包み焼きです。サーモンはマッシュポテト、ローズマリーと一緒に焼き上げます。ミックスフライのセットもあり、カニクリームコロッケ、白身魚のフライ、鶏の唐揚げの三種を盛り合わせます。 グランドメニューの冷たい料理には、紫キャベツ、にんじん、りんごのラペ、生ハム、五品目のサラダがあります。チーズと半熟卵を添えるシーザーサラダも掲載しています。ラペと生ハムはそれぞれ税込650円、二種類のサラダは各1,090円です。チーズを使う温かい料理は、モッツァレラ入りのマッシュポテト、マッシュポテトと挽肉のミートソースチーズ焼き、チーズのオムレツを用意しています。 ポテトフライはハーブ、サワークリームを添えるスイートチリ、パルミジャーノチーズの三種類があり、掲載価格は各税込760円です。アヒージョは海老とマッシュルーム、モッツァレラとトマトの二種類で、各税込980円となっています。チーズ料理の価格は、マッシュポテトが650円、挽肉とのチーズ焼きが870円、オムレツが760円です。 パスタは、半熟卵を添えるミートソース、海老とブロッコリーのペペロンチーノ、モッツァレラと明太子のクリームソースがあります。ご飯の一品には、デミグラスソースのオムライスを掲載しています。これら四種類の掲載価格は、いずれも税込1,310円です。 甘味は、グラスに盛るイチゴのショートケーキ、グラスティラミス、ラズベリーソースを添えるミルクプリンがあります。掲載価格は順に税込900円、870円、780円です。バニラアイス付きのフォンダンショコラもあり、チーズケーキ、クレームブリュレ、瀬戸内産レモンのケイクはそれぞれ税込760円と掲載しています。誕生日や記念日にはデザートの盛り合わせでのお祝いにも対応し、内容の問い合わせを受け付けています。 ランチは平日11時30分、土日祝11時から15時までです。その後はディナー営業となり、金曜と土曜は23時、それ以外の月曜〜木曜、日曜、祝日は22時までと案内しています。料理のラストオーダーは閉店の一時間前です。チャージ料とサービス料はなく、無料Wi-Fiを利用できます。専用駐車場はありません。カード、交通系電子マネー、PayPayなどのQR決済に対応し、年末年始の営業変更は店舗へ確認する案内です。
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