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大阪・堂山町のALE HOUSE 加美屋は、クラフトビールと料理を一緒に楽しめるお店です。所在地は大阪市北区堂山町2-10、K1ビルの地下1階。地下鉄谷町線の中崎町駅、東梅田駅から徒歩約6分の場所にあります。居酒屋の気軽さにパブの楽しさを取り入れ、一人でグラスを傾ける時間から、友人や同僚との食事まで過ごせるのが特徴です。飲みたいビールから料理を選ぶ楽しみがあります。 地下1階では、日本の小規模な醸造所が造るリアルエールを、ハンドポンプ式のビアエンジンで提供しています。国内外のゲストビールは樽ごとに入れ替わるため、その日に出合える銘柄を店内の黒板やスタッフに確認するスタイル。公式ブログでも新たな開栓情報を発信しており、訪れる時期によって異なるビールを選べます。銘柄を決めて訪れるなら、当日の提供状況を確かめておくとよいでしょう。 ドリンクメニューには、インドの青鬼やキリン ハートランドなどが掲載されています。複数のビールを少しずつ楽しみたいときには、3種類の飲み比べと前菜を組み合わせたセットも選択肢です。ビールに詳しいスタッフが好みに合う一杯や料理との組み合わせを提案するため、普段飲んでいるものや試したい味を伝えて選ぶ楽しみもあります。 看板料理の加美屋式からあげは、仕込みでクラフトビールを揉み込む独自のつくり方が特徴です。大ぶりの鶏肉を使い、衣の香ばしさと中のジューシーな食感を楽しめるよう仕上げています。ビールを飲む店ならではの工夫を料理にも取り入れた一品で、通常のフードメニューでは一個単位の注文が案内されています。食事の中心にするか、ほかの料理と少しずつ楽しむか、食べ方を組み立てやすいメニューです。 前菜には奈良漬を使うポテトサラダ、白ネギと梅干しのマリネ、野菜のカポナータなど、和の食材を織り交ぜた品が並びます。肉の前菜には自家製ハムやパテ、シードル蒸し鶏などがあり、最初の一杯と合わせる料理にも選べます。前菜の盛り合わせも掲載されているので、一品ずつ決めたいときにも、いくつかの味を分け合いたいときにも対応しやすい構成です。 食事をしっかり楽しみたい場合は、ローストビーフや自家製ベーコンのステーキ、本日の肉料理やジビエ料理が候補になります。フィッシュ&チップスやチーズと海老などのアヒージョといったパブらしい料理も用意。地下1階限定として紹介されているオムライス風ガーリックライスは、ご飯ものを食べたいときに選べる一品です。提供される肉の種類などは、その日のメニューを確かめて選べます。 ビール以外では、りんごのお酒であるシードルや、ウイスキー、ワイン、カクテルも扱っています。ビールとシードルを合わせるドリンクやビールカクテルもあり、同じ素材でも組み合わせを変えて楽しめるのが魅力です。ビールを中心に味を比べたい人と、違うお酒を飲みたい人が一緒に訪れるときにも、各自の好みに沿って注文できます。 席はカウンターやテーブルがあり、地下1階は会話や軽い食事を気軽に楽しめる、活気のあるパブの雰囲気。同じK1ビルの3階には、食事をゆっくり味わうガストロパブ3FDINERも案内されています。二つのフロアでは営業案内や一部メニューが異なるため、席や料理の希望があるときは利用する階まで確認しておくとスムーズです。 スポーツの中継を楽しめることも、この店の特徴です。サッカーや野球、ボクシング、格闘技などの観戦を案内しており、料理や飲み物とともに試合を見られます。友人と応援に出かける夜にも、一人で観戦を楽しみたいときにも候補になる場所。放映する試合は公式の告知で確認し、見たい大会がある場合は開催日と店内での観戦案内を確かめてください。 グループ利用には、通常の単品注文とは別に、飲み放題を組み合わせた宴会プランがあります。からあげを中心としたプランのほか、からあげとポテトフライが食べ放題になるプラン、クラフトビールを含む飲み放題の案内もあります。貸切の相談にも対応しているため、集まりの人数や目的に合わせて内容を検討できます。食べ放題の対象料理や飲み放題の範囲、利用時間を含め、選ぶプランの条件は事前にお店と確認しておくとスムーズです。
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