クリエ カフェ&キッチン

クリエ カフェ&キッチン（cRié cafe&kitchen）は、岡山県倉敷市西阿知町にある、カフェとレンタルキッチンの二つの使い方ができるお店です。青木建築設計事務所が案内する住空間をイメージした施設で、2017年2月にオープンしました。食事やお茶に立ち寄る日と、仲間で料理を作ったり教室を開いたりする日では営業形態が分かれており、目的に合わせて利用できます。 店名の「クリエ」は、Creativeをもとにした造語です。空間は住宅のモデルルームとしても公開され、インテリアや家具を実際に使いながら、暮らしの場を体感できるつくりになっています。店内に置かれたテーブルやチェアには展示・販売の役割もあり、雑貨、園芸品、観葉植物も取り扱っています。カフェでのひとときに、家具や住まいのデザインに触れられるのもこの店の特徴です。 カフェではサイフォン式のコーヒーを提供し、注文を受けてから一杯分ずつ豆を挽く方法を採っています。自家製のスイーツは日替わりで用意し、持ち帰りにも対応するという案内です。通常のカフェ営業は祝日を除く火曜日から土曜日、11時から15時まで。ランチの時間は11時から14時までです。 レンタルキッチンは、ホームパーティーや料理教室、ワークショップ、各種カルチャースクールなどに使うためのスペースです。食材を自分たちで用意し、備え付けのキッチンで調理できます。広さは約85平方メートルで、レンタル利用時の人数は着席で25名、立食で最大40名と案内されています。 調理設備には4口のガスレンジを備えたキッチン、冷凍冷蔵庫、スチームオーブンレンジ、業務用の製氷機と食器洗浄機があります。炊飯器は1升炊きが2台、スープジャーは4リットルのものが2台。フードプロセッサー、トースター、電気ケトル、ディッシュウォーマーに加え、鍋やフライパン、計量機器も用意されています。複数人分の料理を準備するための機器が揃った構成です。 基本的な調味料、食器、グラス、カトラリーも備えています。食器類は料理の内容にもよりますが約30名分と案内されているため、立食の上限人数で使う場合などは、必要な分を持参することがあります。プロジェクター、100インチのスクリーン、音響設備、DVDプレーヤーもあり、パソコンを有線接続する際のHDMIケーブルなどの貸し出しにも対応しています。 家族を交えた集まりに向けて、小さな子ども用のベビーチェアを貸し出しています。オープンテラスは犬を連れて利用できる場所として案内されていますが、店内全体での同伴を意味するものではありません。室内は禁煙です。レンタル利用では酒類の持ち込みも案内されており、料理を囲む会と、教室や講座での利用を、それぞれの内容に合わせて組み立てられます。 レンタルキッチンの営業日は日曜日・月曜日・祝日で、利用時間は9時から18時までが基本です。事前予約が必要で、最低利用時間は2時間。予約は開催日の3日前の17時までという条件が掲載されています。電話番号は086-527-9989で、公式サイトには問い合わせ窓口もあります。入室できるのは予約した利用開始時刻からで、時間の延長や変更は原則として受け付けない旨の案内があります。 利用後は、ガス台やオーブン、調理台などの目立つ汚れを拭き取り、できる限り元の状態に戻すルールです。洗った食器は拭いたうえで棚へ戻さず、テーブル上に置くよう指定されています。ごみと油の引き取りには別途費用がかかり、ごみの分別にも協力が必要です。基本料金に含まれるものと、利用後の処理にかかる費用を分けて確認できる案内になっています。 所在地は岡山県倉敷市西阿知町988-1。JR西阿知駅から徒歩3分と案内され、電車で集まる際にも駅からの道のりが短い立地です。駐車場は第2駐車場を含め11台分があり、第2駐車場は店舗から約150メートルの場所にあります。通常のカフェとレンタルキッチンでは利用できる曜日が異なるため、来店や会の準備をする際は、希望する利用形態に対応した公式案内をご確認ください。