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さいたま市大宮区の「cafe enising」。パステルカラーの空間と、マルチーズをモチーフにしたスイーツが目を引くカフェです。白いクリームの中に、小さな目と鼻、ちょこんとのぞく舌。愛らしい表情の「クリームマルチーズ」が、テーブルの上を彩ります。 かわいいものが好きな方や、友人とスイーツを楽しむお出かけ先を探している方に紹介したい一軒。淡い色のインテリアに囲まれながら、一皿の細かな表情や器の組み合わせにも目を向けたくなります。ドリンクとスイーツを並べる時間まで、カフェに出かける楽しみのひとつになりそうです。
クリームマルチーズは、白いクリームを重ねた立体的な姿が印象的。ふわっと広がる毛並みを思わせる形に、丸い目と鼻が添えられています。正面から見ると顔の愛らしさが伝わり、少し斜めから見ると、クリームの重なりやシルエットもよく分かります。 小さな顔と、こんもりしたクリーム、カップに包まれた生地。そのバランスが、マルチーズらしいかわいらしさを感じさせます。犬が好きな方はもちろん、動物をモチーフにしたスイーツが気になる方にも注目してほしいメニューです。
クリームの輪郭に沿って目を向けると、顔のまわりに重なるひだや、少しのぞいた赤い舌にも気づきます。大きな飾りを加えなくても、白いクリームと小さなパーツで、ひとつの表情が生まれているところが魅力。どこから眺めても、つい顔を見つめたくなる姿です。 白いお皿に並んだマルチーズは、まるでこちらを見上げているよう。ひとつずつ眺めながら「この表情が好き」と話したくなります。友人とのカフェ巡りにも、好きなモチーフをきっかけにお店を選ぶ日にも、楽しみを添えてくれそうです。
店内は、淡い色合いのインテリアが印象的。白いテーブルに、やさしい色の椅子や壁が組み合わされています。華やかな柄の壁紙も使われ、色と模様の取り合わせにもお店らしさが感じられる空間です。 縁に色のあるお皿や、丸みのあるカップも見どころ。白いクリーム、焼き色のついた生地、器の色が重なると、一皿のかわいさがより伝わります。スイーツだけに寄った一枚も、器やテーブルまで入れた一枚も、それぞれ違った雰囲気に。お気に入りの姿を残すのも楽しみです。
ドリンクやケーキに添えられる、小さなメレンゲクッキーも注目したいポイントです。プラス50円で追加できるトッピングで、カップの中やケーキの上に、小さな顔がちょこんとのります。いつものカフェ時間に、もうひとつかわいいモチーフを添えられます。 クリームマルチーズの立体的な姿と、小さなメレンゲクッキー。それぞれの大きさや形の違いも楽しく、飲み物とスイーツを並べたときには、テーブル全体にさりげない統一感が生まれます。顔のあるスイーツやドリンクが並ぶと、自然と会話も広がりそうです。
クリームマルチーズには、通常版に加えて季節限定の展開もあります。季節によって色や飾りが変わり、同じマルチーズのモチーフにも違った表情が生まれます。限定商品の内容や提供時期は季節により異なります。 マルチーズの表情、ドリンクに添えられた小さなトッピング、器やインテリアの色合い。cafe enisingには、かわいいものをゆっくり眺めたくなる要素が詰まっています。友人と一皿を囲んで話したり、好きなデザインを見つけたり。日々のお出かけに、愛らしいスイーツを楽しむひとときを加えてみてはいかがでしょうか。
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⌖ 埼玉県 さいたま市大宮区